煤竹の菓子切り 5本セット

和菓子に添える菓子切り
うつわやお皿だけでなく、菓子切りまでこだわりを感じると、それだけでお茶のひと時が豊かな時間となります。
和菓子はもちろん、ちょっとしたお菓子や果物にもおすすめの菓子切りです。
古材の竹の温かみと口当たりの柔らかさがあり、普段使いの道具としても使い心地の良い仕上がりです。

貴重な素材を大切に使っています
素材は、茅葺き屋根の天井裏に使われていた竹が長い年月囲炉裏の煙に燻されて出来た本煤竹。新しく竹からとれる材料ではなく、日本家屋の古材から取れるもの。大変貴重な素材で、限りある材料です。そのため、斑や色の濃さに個体差があります。拭き漆など仕上げ塗装はしていません。洗って繰り返しお使いいただけますが、洗った後はすぐに拭いて水分を取ることをおすすめします。

刃の向きについて
刃の向きについてのご質問をいただくことがありますが、写真の通りの仕様(刃の向き)に決めて製作をしています。
茶道の流派等により刃の削る向きと、使用時の表裏等、場合によっては合わないケースがあるようですが、そのような場合は予め確認の上ご検討くださいませ。
本製品は、竹の素材の特性を踏まえ、切るだけでなく刺しても使えること、竹の内外側で異なる皮面の強度などを考えた上で、基本的には日常使いを想定して製作しています。

ご購入前にご確認ください
※斑や色の濃さに個体差があります。ご了承ください。
※長時間、水に浸け置くことはお避けください。
※水洗いした後には、ふきんなどで水分を拭き取ってください。

PINT
「日本の風土に合っている、伝統ある素材と技術を、今の暮らしのシーンに本当にフィットさせたもの」を作る、プロダクトブランド商品詳細
商品名 | 煤竹の菓子切り 5本セット |
作り手 | PINT |
商品サイズ | 長さ:13.5cm |
材質 | 竹(煤竹)国内古材 |
備考 |